酯碱性水解反应和后处理过程中容易发生甲氧基消除，一般怎么解决？

乙酸乙酯碱性条件下的水解反应机理反应方程式：CH₃COOC₂H₅+H₂O=CH₃COOH+C₂H₅OH(酸的条件下)CH₃COOC₂H₅+NaOH=CH₃COONa+C₂H₅OH(碱的条件下)乙酸乙酯的碱性水解，是...