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发酵法GABA和合成法GABA的区别有哪些?作为食品添加剂哪种更利于健康?
γ-氨基丁酸的制备方法GABA的制备方法主要有化学合成法和生物合成法两种。
化学合成法多见于专利文献的报道,成本较高,得率较低,并且在生产工艺中使用危险溶剂,甚至是有毒溶剂。...2024-03-18 -
苄氨基嘌呤(6-ba)可以用于食品添加剂吗
6-苄基氨基嘌呤的特性和用途有哪些?6-苄基氨基嘌呤又名为6-BA、6-苄基腺嘌呤、绿丹。为嘌呤类生长调节剂,纯品为白色针状结晶,难溶于水,可溶于碱性或酸性溶液,在酸性和碱性中性质...
2023-01-14