测定咖啡因子为什么要做空白实验

含量测定时，为什么要作空白试验？空白试验的操作如何进行

空白试验，是作为对比之用。

水质cod测定时空白对比就是证明测定的结果没有除测定所需试剂以外的东西的干扰，减小测量时的操作及仪器带来的误差，例如蒸馏水里本来就含有要测量的物质，这个时候做空白实验就可以免去这种误差。

而影响空白试验值的大小主要源于试剂和水中还原性杂质的多少，以及玻璃器皿的洁净程度。

称取0.5g试样，加入60mL不含二氧化碳的水，加热溶解后冷却至室温，加入7g甘露醇，0.2mL酚酞指示剂，用NaOH标准溶液滴定至粉红色，消耗的NaOH体积记为VmL。

扩展资料：

空白试验测得的结果称为空白试验值。在进行样品分析时所得的值减去空白试验值得到的才是最终分析结果。

空白试验是实验室质量控制的重要环节，其准确性对提高检测结果的准确度至关重要。

空白试验值反应了测试仪器的噪声、试剂中的杂质、环境及操作过程中的沾污等因素对样品测定产生的综合影响，直接关系到测定的最终结果的准确性。

空白试验值低，数据离散程度小，分析结果的精度随之提高，它表明分析方法和分析操作者的测试水平较高。当空白试验值偏高时，应全面检查试验用水、试剂、量器和容器的沾污情况、测量仪器的性能及试验环境的状态等，以便尽可能地降低空白试验值。

为什么要做空白试验?怎样做空白试验

试验中的“空白试验”，是指在不加供试品或以等量溶剂替代供试液的情况下，按同法操作所得的结果。其作用是排除实验的环境（空气、湿度等）、实验所用的药品（指示剂等）实验操作（误差、滴定终点判断等）对实验结果的影响。

消除系统误差。多数实验都要进行空白试验，以消除实验中使用的试剂、操作过程等造成的系统误差。

空白试验是采用和测定试样完全相同的方法、仪器和试剂，但不加入试样的情况下进行的分析试验。所得结果成为空白值，从试验的分析结果中扣除空白值，可消除由试剂、溶剂及试验器皿等引入的杂质所造成的误差。

酸碱滴定法是以酸碱中和反应为基础的滴定分析方法，在酸碱滴定中空白试验的作用主要是用来校正由于试剂等引起的测定误差，这时空白试验的空白值通常很小。如：工业硼酸中硼酸含量的测定。

测定原理是：用甘露醉强化硼酸，以酚酞为指示剂，NaOH标准溶液滴定。

测定方法：称取0.5g试样，加入60mL不含二氧化碳的水，加热溶解后冷却至室温，加入7g甘露醇，0.2mL酚酞指示剂，用NaOH标准溶液滴定至粉红色，消耗的NaOH体积记为VmL。

在这个过程中，由于试样冷却，室温时可能溶解二氧化碳，另外甘露醇的微弱酸度等都要NaOH中和，由此消耗NaOH体积，给测定结果带来误差，影响测定结果的准确度，因此要通过空白试验来消除这种误差。

具体做法是：不加试样，在60mL不含二氧化碳的水中，加入7g甘露醇，0.2mL酚酞指示剂，用NaOH标准溶液滴定至粉红色，消耗的NaOH体积记为V0mL。

扩展资料：

空白试验重要性：

空白试验测得的结果称为空白试验值。在进行样品分析时所得的值减去空白试验值得到的才是最终分析结果。

空白试验是实验室质量控制的重要环节，其准确性对提高检测结果的准确度至关重要。

空白试验值反应了测试仪器的噪声、试剂中的杂质、环境及操作过程中的沾污等因素对样品测定产生的综合影响，直接关系到测定的最终结果的准确性。

空白试验值低，数据离散程度小，分析结果的精度随之提高，它表明分析方法和分析操作者的测试水平较高。当空白试验值偏高时，应全面检查试验用水、试剂、量器和容器的沾污情况、测量仪器的性能及试验环境的状态等，以便尽可能地降低空白试验值。

参考资料来源：百度百科-空白试验

分析化学实验为什么要做空白实验

分析化学实验做空白实验为了减少系统误差。 以测定自来水的硬度为例，用EDTA滴定，此时，不仅自来水中的硬度被滴定，由试剂代入的硬度也会被滴定，导致结果偏大，所以要用去离子水为空白，做空白实验，目的是为了减少系统误差。

咖啡因的测定方法

咖啡因的简介 性质描述检测方法碘量法HPLC 法近红外光谱分析法毛细管电泳法 碘量法 HPLC 法 HPLC法测定步骤 首先确定色谱条件，包括色谱柱的选择，流动相、流速、检测波长、柱温及进样量S等。 近红外光谱分析法 基本原理： 采用近红外光谱分析技术对咖啡因进行了光谱及定量分析 , 原始光谱表明咖啡因在近红外波段有着很强且较为明显的吸收峰。通过对样品的漫反射原始吸光度光谱进行导数、散射校正及相关分析更清晰地给出了咖啡因在近红外光谱波段的光谱特性 , 为建立快速稳健的定标模型创造了条件。 近红外法使用仪器 近红外光谱分析法测定 * 厦门大学化学化工学院 分析化学课程 内容提要 咖啡因

空白实验是什么啊 分析化学中的空白实验是什么?在什么情况下做?

1．空白实验的定义 空白实验（空白测定）指除用水代替样品外，其它所加试剂和操作步骤均与样品测定完全相同的操作过程。空白实验应与样品测定同时进行。 2．空白实验值 样品分析的响应值（如吸光度、峰高等），通常不仅是样品中待测物质的的响应值，还包括其它所有因素（如试剂中的杂质，器皿、环境及操作过程中的沾污等）的响应值。由于影响空白值的各种因素大小经常变化，为了解这些因素的综合影响，在分析样品的同时，每次均应作空白实验。空白实验所的的结果称为空白实验值。 3．作空白实验 （1）空白值的大小和它的分散程度，影响着方法的检测限和测量结果的精密度。 （2）影响空白值的因素有：纯水质量、试剂纯度、试液配制质量